Pâtes à la saucisse Chipolata à la poêle

Ce délicieux plat de pâtes à la saucisse à base de tomates est un régal rapide et facile pour toute la famille. Accompagnez-le d’une salade mixte et de pain à l’ail.

Ingrédients

  • 454g de saucisses chipolata de porc
  • 1 pot de 550 g de sauce tomate pour pâtes
  • 225g de pâtes
  • 1 boîte de 400 g de haricots cuits au four
  • 1 boîte de 200 g de maïs doux, égoutté
  • 1 courgette, coupée en fines tranches
  • 50g de fromage cheddar allégé, râpé

Méthode

Dans une grande casserole antiadhésive, faire frire à sec les saucisses pendant 4-5 minutes jusqu’à ce qu’elles soient brunes.

Ajouter la sauce pour pâtes, les pâtes, 450ml d’eau, les haricots au four, le maïs et la courgette.

Remuez doucement, portez à ébullition, couvrez et laissez mijoter pendant 15-20 minutes ou jusqu’à ce que les pâtes soient tendres et moelleuses.

Garnir avec le fromage râpé.

Suggestions d’accompagnement

Servir avec du pain à l’ail et une grande salade mixte.

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