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  • Le porc fermier élevé en plein air ne concerne que 10 % de la production Label Rouge mais il contribue grandement à son image excellente auprès des consommateurs.

    Après avoir enregistré une progression importante jusqu'en 2007, la production de porcs label rouge s'est stabilisée, grâce à une bonne valorisation ...

  • Après centrifugation du sang, 
le plasma subit un traitement thermique très cadré par la réglementation européeenne.

    La suspicion sur le rôle possible du plasma dans l’introduction de la diarrhée épidémique porcine aux Etats-Unis a jeté le doute sur cette matière première ...

  • Guy-Pierre Martineau. « L’Europe est encore épargnée par ce PEDV, mais il est impossible d’affirmer qu’elle le restera. »

    L’épizootie de diarrhée épidémique porcine, DEP, continue de progresser aux États-Unis et se diffuse aussi aux pays frontaliers, et au-delà.

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Le label rouge prend ses marques
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Le siège d’IDT Biologika à Dessau, dans l’Est ...
Le programme européen de santé animale ...
La capture du phosphore coûte six euros par kilo avec ...
La fréquence des raclages augmentant avec ...
Les avantages du raclage en V largement confirmés
Le fer n’est probablement pas le seul élément ...
Test de détection du SDRP par ...
Les contrôles basés sur des sérologies ...
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Choisir les bons contaminants en quarantaine
La recherche française fait le grand écart
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L'Europe importe 33 millions de tonnes de soja pour ...
En quête de nouvelles matières premières ...
Jan Peter van Ferneij est en charge de la veille ...
« L’embargo russe sera  lourd de conséquences ...
La marque « Porc nouvelle agriculture » a ...
Quatre étudiantes font le portrait ...
Derald Holtkamp, vétérinaire professeur ...
Bien anticiper son projet d'installation
Jean-Luc Naudin et André Le Bihan, Crédit ...
Les sections « chaîne alimentaire » et ...
Un nouveau bon d’enlèvement des porcs plus facile ...
Les données observées n'ont jamais ...
Calculer l’impact financier  des troubles de la reproduction
Isabelle Corrégé, Ifip : « Notre ...
Marie-Christine Desrue, responsable du projet informatique, ...
BDPorc met à disposition ses données en un clic
Albert Hortmann-Scholten. « En Allemagne, la ...
Les installations hors cadre familial se font le plus ...
Ils s’installent hors cadre familial
Le gouvernement chinois a fait de la production porcine un ...
La révolution porcine  chinoise est en marche
La Chine clone plus  de 500 porcs par an

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