On connaît l´anémie ferriprive des porcelets nouveaux-nés et les moyens de la prévenir. Mais que sait-on de l´anémie des truies ? Les publications scientifiques sont rares, voire inexistantes. Impossible aujourd´hui de prédire les conséquences d´une anémie de truie en terme de santé, performances, etc... Pourtant, selon Zootech, ce problème d´anémie toucherait une truie sur trois en gestation et presque une truie sur deux au sevrage. C´est ce que le laboratoire conclut d´une étude menée sur le terrain. Dans huit élevages et sur 24 truies par élevage (12 en fin de gestation et 12 au sevrage), des prises de sang ont été réalisées afin de mesurer le taux d´hémoglobine. « Les seuls symptômes tels que la pâleur des muqueuses ou une faiblesse générale sont pas des critères suffisants. La définition médicale de l´anémie est une baisse du taux d´hémoglobine dans le sang », précise Caroline Pommelet, vétérinaire responsable Zootech.
Au terme des analyses sanguines pratiquées sur les truies, elle calcule que 30 % des truies sont anémiées en fin de gestation, et 47 % le sont au sevrage. « C´est un pourcentage important qui cache de fortes disparités. » La norme se situant à 11 g d´hémoglobine pour 100 ml de sang, dans ces élevages étudiés, le taux d´hémoglobine est de 11,63 g/100 ml avant mise-bas et 11,07 mg/100 ml au sevrage.
De multiples causes et des conséquences à préciser
Certains élevages n´ont pratiquement pas de truies anémiées (avec 12,40 et 12,98 mg/100 ml en gestation et sevrage), tandis que d´autres totalisent des moyennes inférieures aux limites admises (10,6 et 10,1 mg/100 ml). Dans tous les cas, les taux d´hémoglobine sont inférieurs d´environ 0,5 point au sevrage par rapport à la fin de gestation. « La mise-bas, avec la perte de tissus de placentation, richement vascularisés, est à l´origine de ce phénomène largement reconnu, et confirmé lors de cette enquête », explique Caroline Pommelet.
Outre ces variabilités entre élevages, les écarts entre truies existent, et sont principalement liées au rang de portée. « Les truies d´un rang de portée supérieur ou égal à 5 ont un taux d´hémoglobine en diminution, et ce quelque soient les élevages et le niveau moyen d´hémoglobine du troupeau. Cela est d´autant plus net au sevrage », ajoute la vétérinaire.
Ces constats étant faits, d´où peuvent venir ces anémies ? C´est en analysant les autres caractéristiques sanguines, globules rouges, hématocrite et VGM (taille des globules rouges), que Caroline Pommelet peut conclure : « Dans cette enquête, les anémies sont multifactorielles : 26 % sont dues à des carences en fer, et au sevrage, de nombreuses anémies sont liées à des pertes de substance comme le placenta. Pour les autres truies dont la taille des globules rouges n´est pas modifiée, on conclut que les origines sont multifactorielles. »
Quant aux conséquences zootechniques de ces anémies, Zootech constate que les truies anémiées ont plus de mort-nés : 5,6 % sur nés vifs chez les truies normales, contre 8,2 % chez les truies anémiées avant mise-bas.
« Et 56 % des truies ayant 14 porcelets ou plus sont anémiées, tant en fin de gestation qu´au sevrage, ce qui est un élément important dans notre contexte d´hyperprolificité ». Sur les autres critères de reproduction - ISSF, ISO. - l´enquête de Zootech ne permet pas de conclure. Pas plus que la recherche bibliographique, très pauvre sur ce sujet.
En tout état de cause, Zootech recommande de vérifier l´état des truies dès lors qu´on suspecte de l´anémie : truies blanches, forte mortinatalité, truies fatiguées, faibles poids de naissance ou au sevrage, problèmes infectieux à répétition. Caroline Pommelet conseille de procéder à des analyses avec un hémocue, qui permet, avec une goutte de sang, d´effectuer une lecture rapide dans l´élevage. « Ce test donne des résultats en accord avec ceux du laboratoire, plus précis, mais plus coûteux. » Le protocole préconisé consiste à effectuer ces hémocues au hasard, sur 12 truies gestantes et 12 truies au sevrage, ainsi que sur des truies « blanches ».
« Si moins de 30 % des truies sont anémiées, on se trouve dans une situation « moyenne », où un apport ponctuel de fer, cuivre et vitamines (Vitoligo) peut améliorer le statut. Mais si plus de 30 % des truies sont anémiées, il faut suivre un certain nombre de règles », recommande la vétérinaire : contrôler les apports alimentaires, le programme de vermifugation, s´assurer qu´il n´y a pas trop de « vieilles » truies. « Nous conseillons aussi d´apporter régulièrement des compléments de fer, cuivre, vitamines, surtout du groupe B, et de privilégier des apports de fer sous forme chélatée (Vitoligo) sous forme de cures sur tout l´élevage ou envisager un apport de Maacs de fer et de cuivre dans l´alimentation. » Ces mesures prises, un bilan réalisé au cycle suivant permettra de juger de leur pertinence.
Sachant que la teneur en hémoglobine doit être supérieure à 11 g/100 ml, on constate que certains élevages se situent très en dessous, alors que, pour d´autres, la valeur minimale est largement dépassée.